Guisos
Posta Cartagenera
Coloridos plátanos en tentación, arroz de frijolito negro y ceviche de aguacate.
Guiso Costilla de Res
Deliciosa costilla cocida a fuego lento en un guiso lleno de sabor, acompañada de un suave y cremoso puré de ñame.
$43.000
Cazuela de Gallina
Tierna Gallina cocida en leche de coco, acompañada de arroz de coco blanco y un refrescante ceviche de aguacate.
$41.0000
Codillo de cerdo
Jugoso codillo glaseado con una reducción de corozo, servido con un puré de yuca suave.
$38.000
Carnero guisado
Carnero en leche de coco, acompañado de arroz de coco blanco, yuca cocida y ceviche de aguacate.
$38.000
Guiso de Pescado
Filete de pescado guisado en una fragante leche de coco, arroz de coco negro y ceviche de aguacate.
$41.000
Lengua
Suave Lengua en zumo de coco, arroz blanco, ceviche de aguacate y una deliciosa torta de platano.
$38.000Arroces
Arroz Apastelado
Arroz envuelto en bijao preparado con una mezcla de vegetales tradicionales, tocino de cerdo y gallina
$38.000
Arroz Caribe
Exquisito arroz con trozos de Butifarra, carne salada, chicharroncitos, plátano maduro y queso costeño frito.
$39.000
Arroz de mariscos
Arroz de coco con porción marinera, salpicón de pescado y plátano en tentación.
$43.0000
Arroz de camarones
Delicioso arroz de coco y camarones con vegetales y ajíes ahumados.
$40.000
